← Назад к результатам
🥐

Оригинальный мясной пирог с сыром

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • масло сливочное 50 г
  • картофель 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 2,5 стакана
  • мясной фарш 500 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • специи
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Лук нашинковать, добавить в фарш, приправить солью и специями, перемешать. Картофель отварить и растолочь, соединить с мукой, маслом и яйцами, все перемешать. Получившуюся массу поместить в форму, промазанную маслом.

2

Равномерно распределить и сформировать бортики. Уложить начинку. Залить смесью из майонеза и яйца, присыпать сыром. Выпекать мясной пирог с сыром при 180 градусах до золотистого цвета.