🍽
Оригинальные пельмени с грецким орехом
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • вода 200 мл
- • яйца 1 шт.
- • грецкие орехи 500 г
- • лук репчатый 3 головки
- • чеснок 4 зубчика
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сделать тесто для пельменей, смешав муку с холодной водой и яйцом. Для начинки, пробить в блендере лук, чеснок и ядра грецких орехов, посолить. Тесто порезать на кусочки, раскатать, в центр поместить подготовленную начинку и залепить края. Пельмени с грецким орехом отварить в воде с добавлением соли.