🍰
Оригинальные десертные шарики
📝 Ингредиенты
- • печенье песочное 500 г
- • масло сливочное 200 г
- • грецкие орехи 50 г
- • миндаль 50 г
- • какао порошок 4 ст.л.
- • ликер Амаретто 2 ст.л.
- • молоко сгущенное
👨🍳 Приготовление
1
Печенье измельчить удобным способом до состояния крошки, орехи чуть обжарить на сковороде, снять коричневую пленку и тоже измельчить, перемешать с печеньем, оставить пару ложек для обсыпки.
2
Масло положить в сотейник и довести жидкого состояния, всыпать какао, перемешать и добавить сгущенку, еще раз хорошо перемешать, вылить к подготовленной крошке, добавить ликер, вымешать до однородности.
3
Скатать небольшие шарики или цилиндрики, в отложенную крошку всыпать какао, перемешать и обвалять их со всех сторон. Переложить оригинальные десертные шарики на плоскую тарелку и дать застыть в холодильнике примерно час.