🥐
Ореховый торт из песочного печенья
Быстрый вариант торта «Муравейник».
📝 Ингредиенты
- • печенье песочное 500 г
- • молоко сгущенное вареное 500 г
- • масло сливочное 170 г
- • грецкие орехи 150 г
- • кефир 50 мл
- • сахар 2 ст.л.
- • какао 2 ст.л.
- • мак
👨🍳 Приготовление
1
Песочное печенье поломать руками.
2
Грецкие орехи измельчить скалкой, продукт накрыть пергаментом.
3
Орехи обжарить.
4
Добавить сгущенку, мягкое сливочное масло.
5
Ингредиенты перемешать.
6
Ввести печенье.
7
Массу выложить горкой на блюдо, уплотнить.
8
Отдельно перемешать кефир с какао-порошком, сахаром, сливочным маслом.
9
Все вместе прогреть на тихом огне, крем должен получиться однородным.
10
Поставить в холодильник на пятнадцать минут.
11
Залить торт, посыпать маковым семенем.
12
Вернуть в холод для пропитывания.