← Назад к результатам
🥐

Ореховые рогалики с бананами и финиками

🕐 60 мин 👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

Богатство вкусов и привлекательный внешний вид – классическое блюдо с добавками в виде фруктов.

📝 Ингредиенты

  • мука 450 г
  • яблочный сок 200 мл
  • масло растительное 180 мл
  • сахар 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванилин 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • бананы 2 шт.
  • финики 20 шт.
  • арахис 100 г
  • вода 2 ст.л.
  • крахмал 4 ч.л. ( (кисель))
  • арахис

👨‍🍳 Приготовление

1

В яблочный сок налить растительное масло, по вкусу можно добавить сахар, если сок кисловатый.

2

Всыпать пшеничную муку вместе с разрыхлителем.

3

Замесить мягкое тесто.

4

Разделить массу на четыре части, каждую раскатать в круг, разрезать сегментами от центра.

5

Для приготовления начинки промыть финики, нарезать крупными кусочками очищенные бананы, обжарить арахис, все вместе взбить при помощи блендера.

6

На каждый треугольник нанести по ложечке массы, плотно свернуть.

7

Для смазывания печенья можно использовать желток, разведенный крахмал или кисель из клюквы.

8

Посыпать изделия дроблеными орехами, выпекать в течение 15 – 20 минут, температура – 190 градусов.