🍰
Ореховые конфеты с кокосовой стружкой
Несложная в приготовлении сладость, которую можно подать к чаю или кофе. Десерт не требует термообработки.
📝 Ингредиенты
- • кешью 1 чашка
- • финики без косточек 15 шт.
- • ванильный экстракт ½ ст.л.
- • кокосовая стружка
- • какао-порошок
👨🍳 Приготовление
1
Сырые орешки кешью, финики без косточек, предварительно замоченные в воде, ванилин или экстракт ванили поместить в блендер и измельчить до состояния густого теста. Масса должна быть клейкой.
2
Руки смочить водой, сформовать небольшие шарики.
3
Обвалять их в кокосовой стружке или в какао-порошке.
4
Подать к столу в качестве десерта.