🥐
Ореховое печенье в сахарной глазури
📝 Ингредиенты
- • миндаль молотый 200 г
- • сахарная пудра 200 г
- • яичный белок 2 шт.
- • корица 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взбить белки в плотную пышную массу. Добавить сахарную пудру, помешать. Примерно 3 столовые ложки отложить для глазури. В белки, что остались добавить миндаль и корицу, вымесить тесто. Поставить в холодильник (часа на 2).
2
Потом тесто раскатать и вырезать печенье (можно формочками), смазать каждое глазурью и отставить на один-два часа, чтобы глазурь подсохла. Выпекать ореховое печенье в сахарной глазури в духовке в течение 10 минут (160 градусов).