🍽
Омлет в баварском стиле с сыром
📝 Ингредиенты
- • сыр камамбер 100 г
- • ветчина шварцвальдская 50 г
- • яйца 2 шт.
- • молоко 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • шнитт-лук
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить вилкой яйца, молоко, соль и перец. Взять небольшую сковородку, разогреть с растительным маслом, налить яичную массу, распределить равномерно по всей сковородке (наклонять ее из стороны в сторону, как для блинчиков).
2
Жарить на небольшом огне. После того, как масса схватится, выложить кусочки ветчины и сыра, завернуть оба бока омлета внутрь. Прожарить его еще 1 минуту. Омлет в баварском стиле с сыром выложить на тарелку и посыпать нарезанным луком.