Омлет с брокколи в духовке
Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и сытным. В зимнее время года использую замороженный брокколи, вкус ни чем не отличается от свежего. Поверьте, это очень вкусно!
📝 Ингредиенты
- • брокколи 100 г
- • яйца куриные 6 шт.
- • молоко 6 ст.л.
- • масло сливочное 10 г
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
В миске венчиком размешайте яйца с солью.
Добавьте молоко и размешайте.
Не нужно взбивать яйца с молоком. Если вам нужно приготовить меньшую порцию, тогда ориентируйтесь, что на 1 яйцо понадобится 1 ст.л. молока.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Залейте яичную смесь.
На верх выложите брокколи. В этот раз я использовала замороженный брокколи. Если вы будете готовить со свежим брокколи, то просто поделите его на соцветие и хорошенько промойте.
Отправьте форму с яйцами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Омлет с брокколи в духовке готов! Всем приятного аппетита!