🥗
Оливье без моркови со сметанно-майонезной заправкой
Если этот овощ отсутствует в холодильнике – без него вполне можно обойтись. Просто салат будет менее ярким.
📝 Ингредиенты
- • зеленый горошек консервированный 750 г
- • колбаса вареная 600 г
- • сметана 100-200 г
- • огурцы маринованные 5-6 шт.
- • картофель 3 шт.
- • яйца 3 шт.
- • майонез 2-3 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить картофель и яйца, очистить, нарезать.
2
Добавить горошек, маринованные огурцы, вареную колбасу.
3
Заправить смесью сметаны и майонеза.
4
Соль и молотый перец – по вкусу и желанию.