🥐
Оладушки из тыквы и колбасы по-польски
📝 Ингредиенты
- • тыквы 240 г
- • вареной колбасы 100 г
- • яйца
- • муки 1/4 стакана
- • сливочного масла 1 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Крупно натереть очищенную от кожуры и семян мякоть тыквы.
2
Колбасу измельчить любым удобным способом и смешать с тертой тыквой.
3
Яйцо и сливочное масло растереть и смешать с тыквенно-колбасной смесью, добавить соль, муку и перец и перемешать.
4
На сковороде с раскаленным маслом обжарить оладушки из тыквы и колбасы по-польски до подрумянивания со всех сторон, подать горячими.