🥐
Оладки «Смайл» с вареным яйцом
📝 Ингредиенты
- • кефир 500 мл
- • яйца 4 шт.
- • сметана 1/2 стакана
- • перец черный молотый
- • разрыхлитель
- • лук зеленый
- • мука
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
2 куриных яйца взбить с щепоткой соли, по очереди ввести сметану и кефир, все хорошо перемешать. Муку просеять и ввести в заготовку, замесить тесто, по консистенции оно должно быть густое, как на обычные оладьи. Заранее сваренные 2 яйца измельчить, смешать с нашинкованным зеленым луком и добавить в тесто. Все тщательно перемешать и обжарить оладки «Смайл» с вареным яйцом с обеих сторон на сковороде.