🫙
Огурчики с кунжутом по-корейски
📝 Ингредиенты
- • чеснок 5 зубчиков
- • масло растительное 4 ст.л.
- • уксус 2 ст.л.
- • соус соевый 2 ст.л.
- • огурцы свежие 1 кг
- • соль 1 ч.л.
- • перец острый красный 1 ч.л.
- • кунжут 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Порезать огурцы на брусочки, посыпать солью, размешать. Отставить на 20 минут, слить сок.
2
Добавить прессованный чеснок, перец, налить обычный и соевый соус.
3
Нагреть масло, насыпать кунжут, перемешать. Вылить смесь на огурцы, перемешать.
4
Сложить огурчики с кунжутом по-корейски в емкости, дать им пропитаться.