🍰
«Nutella» с лесным орехом своими руками
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 200 г
- • молоко 4 стакана
- • какао-порошок 6 ст.л.
- • сахар 4 ст.л.
- • мука 4 ст.л.
- • лесные орехи 3-4 ст.л.
- • соль 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Насыпать в глубокую миску сахар, муку, какао, влить, размешивая частями молоко (не должно быть комков). Когда все молоко будет использовано перелить все в сотейник с толстым дном, поставить на плиту, дать закипеть при непрерывном помешивании, иначе может пригореть.
2
Блендером мелко раздробить орехи, смешать с маслом, чуть подсолить, хорошо перемешать, высыпать к содержимому сотейника, перемешать, варить при помешивании пока смесь не загустеет. Дать пасте «Nutella» с лесным орехом остыть, разложить по баночкам с крышками, поставить на хранение в холодильник.