🥗
Новогодняя селедка под шубой в виде свинки
Классика в новом оформлении может стать настоящей изюминкой новогоднего стола.
📝 Ингредиенты
- • сельдь слабосоленая 2 шт.
- • картофель 2 шт.
- • свекла 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный свежемолотый
- • майонез
- • гвоздика
👨🍳 Приготовление
1
Отварить морковь, свеклу, картофель, натереть.
2
Селедку разобрать, удалить кости.
3
Отварить яйца, нарезать кубиками.
4
Нашинковать репчатый лук.
5
Салат выложить слоями: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца, свекла. Каждый слой солить и перчить, промазывать майонезом.
6
Верх салата смазать майонезом, украсить бутонами гвоздики и ломтиками свеклы.