🥗
Новогодняя селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой - классика на Новый год, но какая вкусная. Мы сделаем этот салат не только вкусным, но и красивым. Салат необычный, красиво смотрится на столе и готовится из доступных продуктов.
📝 Ингредиенты
- • картофель отварной 300 г
- • филе сельди 300 г
- • свекла вареная 200 г
- • яблоки 1 шт.
- • лук репчатый ½ шт.
- • майонез 4 ст.л.
- • лимонный сок 2 ст.л.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • сахар ½ ч.л.
- • зелень укропа 1 пучок
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Приготовьте продукты. Свеклу, картофель, лук, филе сельди, укроп - мелко нарежьте.
2
Смешать картофель, селедку, яблоко и лук. Яблоко почистить и мелко нарезать, полить 1 ст.л. сока лимона. Все перемешать, посолить, поперчить.
3
Свеклу полить соком лимона, добавить растительное масло, сахар, соль и перемешать.
4
Выкладываем на плоское блюдо и формируем салат.
5
Ножом делаем бороздки, а ложкой углубляем их.
6
В бороздки выкладываем свеклу.
7
Между свеклой выкладываем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!