🥗
Новогодний салат «Поросенок» с зеленым горошком
Блюдо для праздничного стола в год Свиньи.
📝 Ингредиенты
- • картофель 250 г
- • колбаса вареная 200 г
- • майонез 200 г
- • огурцы 150 г
- • зеленый горошек консервированный 150 г
- • яйца 2 шт.
- • соль
- • маслины ( (для украшения))
👨🍳 Приготовление
1
Яйца отварить, нарезать кубиками вместе с отваренным картофелем и свежими огурцами.
2
Слить жидкость от зеленого горошка, добавить в общую массу.
3
Новогодний салат заправить майонезом, выложить на тарелку в виде овала. Можно использовать форму.
4
Засыпать массу тертой колбасой (ветчиной), вырезать ушки, хвост, пятачок, сделать глаза из маслин.