🥐
Нежный яблочный пирог с йогуртом
📝 Ингредиенты
- • мука 300 г
- • сахар коричневый 230 г
- • масло сливочное 60 г
- • сахар 50 г
- • йогурт 1 стакан
- • яблоки зеленые 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • корица 1,5 ч.л.
- • ванильный экстракт 1/2 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Нагреть духовку. Взбить сливочное масло, ваниль, сахар до кремообразной массы. Насыпать соль, корицу. Размешать. Насыпать медленно соду и муку. Размешать. Положить йогурт, размешать до однородности. Почистить и порезать яблоки на кубики. Положить в тесто, размешать.
2
Перелить тесто в формочку, смазанную маслом. Посыпать сахаром и корицей. Отправить в духовку в самый низ, готовить минут пятьдесят, проверять зубочисткой. Подавать нежный яблочный пирог с йогуртом, сметаной или сливками.