🥐
Нежный творожный пирог с песочной крошкой
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 1 стакан
- • сода/уксус 1 ч.л.
- • заменитель сахара
- • ваниль
👨🍳 Приготовление
1
Соединить муку, гашеную соду и сахарозаменитель, перетереть руками в крошку. Для приготовления начинки творог перемешать с ванилью, сахарозаменителем и сырыми куриными яйцами. Застелить противень бумагой для выпекания, распределить тесто-крошку.
2
Сверху выложить творожную массу, выровнять и посыпать крошкой. Отправить в духовой шкаф на полчаса, до появления румяной корочки. При подаче творожный пирог нарезать небольшими квадратиками. По желанию посыпать выпечку тертым шоколадом.