🍽
Нежный стейк из индейки с вином в мультиварке
Для приготовления нежного стейка можно взять красное или белое сухое вино.
📝 Ингредиенты
- • индейка 500-600 г
- • вино белое сухое 50 мл
- • соус соевый 40 мл
- • масло растительное 1 ст.л.
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать индейку в виде стейков, толщина кусков – полтора сантиметра.
2
В соевый соус добавить молотый перец, полить птицу, втереть смесь руками и оставить на час.
3
Разогреть масло в режиме выпечки, выложить птицу, жарить по десять-пятнадцать минут с каждой стороны.
4
Влить вино, готовить далее по той же программе, но без крышки.
5
В процессе приготовления вино должно выпариться.