🥐

Нежный пирог «Яблочки с шоколадом»

Name: Нежный пирог «Яблочки с шоколадом»
Ingredients: 2 шт. яйца; 1,5 стакана мука; 1 стакан сметана; 1 стакан сахар; 2 ст.л. масло сливочное; 1 ч.л. сода; 5-7 шт. яблоки; 100 г печенье песочное; 100 г шоколад; 1/2 ч.л. корица

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#В духовке #Выпечка с корицей #Выпечка с яблоками #Выпечка на сметане #Выпечка с шоколадом #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Пироги с начинкой #Пирог с яблоками #Шоколадные пироги

📝 Ингредиенты

• яйца 2 шт.
• мука 1,5 стакана
• сметана 1 стакан
• сахар 1 стакан
• масло сливочное 2 ст.л.
• сода 1 ч.л.
• яблоки 5-7 шт.
• печенье песочное 100 г
• шоколад 100 г
• корица 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

У яблок срезать немного низ, убрать семенную коробку, переложить в подготовленную форму. Сложить печенье в пакет, прокатать скалкой до состояния мелкой крошки. Растопить кусочки шоколада с добавлением нескольких ложек молока и порошка корицы, перемешать с крошкой, этой массой заполнить серединку плодов.

Всыпать в чашу миксера сахар, вбить яйца, влить пару ложек жидкого сливочного масла, взбить. Погасить сметаной соду и добавить к смеси, всыпать муку, размешать. Полученной смесью залить яблоки, выпекать нежный пирог «Яблочки с шоколадом» в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов примерно полтора часа. Верхушку готового пирога присыпать из ситечка сахарной пудрой.