🥐
Нежный кокосовый пирог со сливочной начинкой
📝 Ингредиенты
- • кефир 500 г
- • сахар 200 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 4 стакана
- • сода/уксус 1 ч.л.
- • сливки 200 г
- • сахар 100 г
- • сахар ванильный 1 шт.
- • кокосовая стружка 2 стакана
👨🍳 Приготовление
1
Продукты для теста смешать, полученное тесто вылить в форму. Продукты для начинки смешать, равномерно высыпать на тесто. Выпекать в духовке, лучше всего на нижнем ряду, при температуре 170–180 градусов. Время приготовления 20–25 минут. Готовый кокосовый пирог украсить взбитыми сливками и можно посыпать кокосовой стружкой.