🍽
Нежный картофель по-савойски
📝 Ингредиенты
- • картофель 500 г
- • сыр твердый 50 г
- • молоко
- • яйца 2 шт.
- • мускатный орех 1 щепотка
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Смешать яйца с молоком и взбить, всыпать натертый сыр, приправить солью, мускатным орехом и перцем. Включить на разогрев духовку.
2
Очищенный картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму для запекания и залить молочной смесью, поместить нежный картофель по-савойски в разогретую духовку на 30-35 минут