🥐
Нежные творожные пончики к завтраку
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 1,5 стакана
- • сахар 1 стакан
- • сахар ванильный 1 упаковка
- • разрыхлитель 1 упаковка
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Растереть сахар с творогом, вбить яйца. Просеять муку, разрыхлитель, ванилин. Пересыпать в творожную смесь. В казан налить растительное масло, разогреть. Влажными руками взять чуть-чуть теста, скатать шарики диаметром приблизительно четыре сантиметра.
2
Бросить их в кипящее масло, жарить пончики, пока не всплывут и не станут коричневыми. Доставать при помощи шумовки. После первой порции убавить огонь. Готовые творожные пончики выложить на специальную бумагу, дать стечь лишнему маслу, посыпать сахарной пудрой.