🍽

Нежные куриные отбивные в луковом кляре

Name: Нежные куриные отбивные в луковом кляре
Ingredients: 700 г куриное филе; перец черный молотый; соль; 4 шт. яйца; 1 головка лук репчатый; 4 ст.л. мука; 3 ст.л. майонез; 3 ст.л. сметана

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда из курицы #Вторые блюда на каждый день #Жареная курица #Ужин из мяса #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица на сковороде #В кляре #Куриное филе в майонезе #Курица в кляре

📝 Ингредиенты

• куриное филе 700 г
• перец черный молотый
• соль
• яйца 4 шт.
• лук репчатый 1 головка
• мука 4 ст.л.
• майонез 3 ст.л.
• сметана 3 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Порезать куриное филе на кусочки, отбить. Посыпать перцем, солью, отложить в сторону. Сделать кляр. Потереть на средней терке или измельчить в блендере лук. Вбить яйца, положить сметану, майонез. Посолить, поперчить.

Порциями ввести муку. Перемешать содержимое до однородности. Обмакнуть мясо в кляр, обжарить на растительном масле, накрыв крышкой. Выложить куриные отбивные на блюдо, украсить по вкусу.