🥐
Нежное тесто для мантов на кипятке
Эластичное тесто, которое не порвется при формировании изделий.
📝 Ингредиенты
- • мука 2-2.5 стакана
- • вода 1 стакан
- • масло растительное 3 ст.л. ( (постное))
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Подогреть воду, добавить растительное масло и соль.
2
Ввести муку, кастрюлю с плиты при этом снять.
3
Выложить массу на стол, вымесить, досыпать муку.
4
Скатать колобок, обернуть пленкой или положить в пакет.
5
Оставить в холоде на час.