🍽
Нежное рыбное суфле с рисом в духовке
Нежное блюдо из натуральных продуктов.
📝 Ингредиенты
- • филе рыбы 500 г
- • молоко 500 мл
- • масло сливочное 100 г
- • рис вареный ½ стакана
- • яйца 3 шт.
- • мука 1 ст.л.
- • мускатный орех
👨🍳 Приготовление
1
Емкость со сливочным маслом поставить в горячую воду.
2
Влить молоко, всыпать муку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
3
Добавить вареную рыбу, желтки, вареный рис, взбитые отдельно белки.
4
Жаровню застелить фольгой, выложить массу, запечь.