🍽
Нежнейшая свинина в горшочках
Мясо, запеченное в горшочке с нежным соусом, сохранит сочность продуктов и сделает честь любой хозяйке.
📝 Ингредиенты
- • свинина 250 г
- • сливки 50 мл
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 1/2 головки
- • перец черный молотый
- • цедра лимона
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Крупно нарезать любое мясо, например, свиную лопатку. Кусочки должны быть такого размера, как для приготовления шашлыка. Выложить в горшочек для запекания.
2
Добавить жирные сливки, размятый помидор без кожицы, кольца репчатого лука, немного лимонной цедры. Соль и черный молотый перец – по вкусу. Залить кипятком до верха, печь нежнейшую свинину в горшочках в течение часа или чуть больше при температуре 220 градусов.