🍽
Нежная рыба в кляре на минеральной воде
📝 Ингредиенты
- • рыба 500 г
- • яйца 2 шт.
- • вода минеральная с газом 1 стакан
- • мука
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить на минералке с добавлением подсоленной муки и яиц кляр по консистенции как домашняя сметана.
2
Кусочки филе обмакнуть в готовый кляр, обжарить в сильно разогретом масле. Подавать к столу нежную и аппетитно хрустящую рыбу в кляре на минеральной воде лучше горячей с любым гарниром.