🥐
«Невесткин» пирог с курицей
📝 Ингредиенты
- • сметана 250 мл
- • мука 250 г
- • майонез 200 г
- • яйца 3 шт.
- • разрыхлитель 1 ст.л.
- • куриное филе 200 г
- • картофель 3 шт.
- • яйца 3 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Разбить яйца в емкость. Положить майонез и сметану. Размешать, добавить разрыхлитель. Медленно всыпать муку и размешать до однородности. Для приготовления начинки, отварить яйца, куриное филе и измельчить. Приготовить картофельное пюре.
2
Яйца, курицу и картофельное пюре смешать. На дно формы постелить фольгу и смазать ее растительным маслом. Вылить в формочку 1/2 часть теста. Выложить начинку и налить остальное тесто.
3
Выпекать «Невесткин» пирог с курицей минут 30, соблюдая температуру 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой. Когда появится румяная корочка, пирог достать и немного остудить. Перед подачей порционно нарезать.