🍽
Необычная яичница в авокадо
Простое блюдо, которое можно сделать экзотическим. Авокадо не только удивит, но и добавит в рацион витамины и важные минеральные соединения.
📝 Ингредиенты
- • яйца 4 шт.
- • авокадо 2 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
- • зелень
- • сухие травы
👨🍳 Приготовление
1
Плод авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Вынуть часть мякоти ложкой, сделать выемку под яйцо.
2
Противень смазать маслом, выложить авокадо срезами вверх, вылить яйца в приготовленные «лунки».
3
Печь блюдо в течение 15 – 20 минут, до полной готовности. Можно посыпать молотым перцем, зеленью, сухими травами, соль – по вкусу.