🥐
Мягкое печенье с изюмом и яблоками
📝 Ингредиенты
- • мука 1.5 стакана
- • сахар ½ стакана
- • сахар коричневый ½ стакана
- • изюм ½ стакана
- • яблоки 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • масло сливочное 55 г
- • сметана 3 ст.л.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль ¼ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Взбить размягченное масло с яйцами и сахарным песком до получения воздушной массы.
2
Всыпать в нее порциями смесь просеянной подсоленной муки с разрыхлителем в каждую порцию добавлять сметану.
3
Разрезать яблоки на четвертинки, удалить семена, порезать на кубики.
4
Засыпать их вместе с изюмом в тесто, осторожно перемешать.
5
На подготовленный и выстланный пергаментом противень выложить с небольшим расстоянием чайной ложкой порции теста.
6
Мягкое печенье с изюмом и яблоками будет готово примерно через четверть часа, температура в духовки должна быть около 200 градусов.