🥐

Мягкие булочки с апельсином

Name: Мягкие булочки с апельсином
Ingredients: 80 г сахар; 50 г масло сливочное; 1 шт. яйца; 2 стакана мука; 3 ст.л. сметана; 1/2 ч.л. сода; 1 щепотка соль; 160 г сахар; 1 шт. апельсин; 1 ст.л. крахмал

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Завтрак из яиц #Выпечка на сметане #Выпечка без молока #Выпечка с апельсинами #Булочки #Выпечка для детей #Булочки на сметане #Булочки с сахаром #Сдобные булочки

📝 Ингредиенты

• сахар 80 г
• масло сливочное 50 г
• яйца 1 шт.
• мука 2 стакана
• сметана 3 ст.л.
• сода 1/2 ч.л.
• соль 1 щепотка
• сахар 160 г
• апельсин 1 шт.
• крахмал 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Растереть яйцо с сахаром и сметаной, добавить подсоленную муку, соду, перемешать, полученное тесто обернуть пленкой и убрать в холодильник. У апельсина удалить косточки, взбить блендером вместе с кожурой с добавлением сахара и крахмала.

Вынуть тесто из холодильника, раскатать, положить ровным слоем начинку, свернуть в трубочку, убрать рулет в холодильник минут на 20, достать разрезать на 3 см кусочки. Разложить мягкие булочки с апельсином на смазанном противне, выпекать примерно треть часа при температуре 220 градусов.