🥐
Морковный торт на праздник
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 200 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 3 стакана
- • морковь 2 стакана
- • сахар 2 стакана
- • сода/уксус 1 ч.л.
- • молоко сгущенное 200 г
- • масло сливочное 200 г
👨🍳 Приготовление
1
Натереть морковь на крупной терке, добавить сахарный песок, растопленное сливочное масло, яйца. Погасить пищевую соду уксусом, влить в массу, всыпать пшеничную муку. Замесить тесто, выложить ровным слоем на противень, выпечь в духовке при 180 градусах до готовности.
2
Приготовить крем из сливочного масла и сгущенного молока в равных пропорциях. Корж разрезать острым ножом по горизонтали. Промазать морковный торт кремом, покрыть им верх торта.