🍰
Морковные трюфели с курагой
Оригинальные конфеты с морковью и сухофруктами не только вкусные, но и очень полезные для детей и взрослых.
📝 Ингредиенты
- • морковь 1 шт. ( (крупная))
- • апельсины 1 шт.
- • курага 6 шт. ( (крупная))
- • инжир сушеный 6 шт.
- • кешью
- • кокосовая стружка ( (кунжут))
👨🍳 Приготовление
1
Очистить и натереть на мелкой терке морковь.
2
Промыть сушеный инжир и крупную курагу, замочить в теплой воде на час.
3
Сложить ингредиенты в чашу блендера, добавить мякоть и цедру апельсина. Взбить смесь в однородную массу.
4
Сформовать шарики, внутрь положить по орешку кешью, обвалять в кунжутном семени или кокосовой стружке.
5
Положить изделия в морозильную камеру. В застывшем виде конфеты можно переложить в холодильник.