🥐

Морковно-банановый пирог с творожным кремом и корицей

Name: Морковно-банановый пирог с творожным кремом и корицей
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 мл мука пшеничная; 130 г морковь тертая; 150 мл сахар коричневый; 90 мл масло растительное; 2 шт. яйца куриные; 1 шт. бананы; 1 ч.л. корица молотая; 0.3 ч.л. разрыхлитель; 1 щепотка соль; 50 г ( (жирный)) творог мягкий; 300 мл сахарная пудра; 10 ч.л. масло сливочное; 1 ч.л. лимонный сок

🕐 45 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детский праздник #В духовке #День рождения #Праздничный стол #Выпечка с корицей #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Выпечка с фруктами #Выпечка из творога #Праздничная выпечка #Морковные пироги #Выпечка без сметаны #Творожный пирог #Выпечка с бананами #Банановые пироги #Пироги с фруктами

Очень вкусный, сочный и немного влажный морковный пирог с банановой ноткой и ароматом корицы.

📝 Ингредиенты

• мука пшеничная 200 мл
• морковь тертая 130 г
• сахар коричневый 150 мл
• масло растительное 90 мл
• яйца куриные 2 шт.
• бананы 1 шт.
• корица молотая 1 ч.л.
• разрыхлитель 0.3 ч.л.
• соль 1 щепотка
• творог мягкий 50 г ( (жирный))
• сахарная пудра 300 мл
• масло сливочное 10 ч.л.
• лимонный сок 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите пергаментом. Перемешайте муку, соль, корицу, разрыхлитель и коричневый сахар. Добавьте яйца и растительное масло, затем морковь и крупно натертый банан.

Выложите получившуюся массу в форму, поставьте в разогретую до 175°С духовку и выпекайте 20-25 минут. Охладите в форме.

Для крема смешайте творог, сахарную пудру, размягченное сливочное масло и лимонный сок. Взбейте при помощи миксера до получения сливочной консистенции.

Пирог извлеките из формы, смажьте толстым слоем крема, украсьте декоративными марципановыми морковками и порежьте на порции.