🥐
Морковно-апельсиновый пирог на молоке
Полезный и вкусный бисквит можно подать как десерт или использовать для приготовления пирога с кремом.
📝 Ингредиенты
- • мука 300 г
- • масло растительное 120 мл
- • сахар 100 г
- • молоко 100 мл
- • морковь 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • апельсины 1 шт.
- • разрыхлитель 8 г
- • сахарная пудра
- • мята
👨🍳 Приготовление
1
Овощ очистить, натереть на мелкой терке.
2
Вымыть апельсины, цедру также натереть на терке.
3
Отдельно приготовить пышную массу из взбитых яиц с сахарным песком.
4
Перемешать с морковью.
5
Добавить молоко, масло, яйца, перемешать еще раз.
6
Муку соединить с разрыхлителем, ввести основную массу, приготовить тесто.
7
Выложить в форму для выпекания, температура приготовления – 180 градусов, время – сорок минут. Корж не должен потрескаться.