🍲
Молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара
Это вариант более сытного супа. Только подавать к столу его надо сразу, иначе он будет напоминать по консистенции кашу.
📝 Ингредиенты
- • молоко 1 л
- • вода 500 мл
- • картофель 350 г
- • вермишель 150 г
- • соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Отварить картофель, порезанные на мелкие кубики, до мягкости, т.к. в молоке он не разваривается, вода должна лишь чуть-чуть покрывать картофель.
2
Довести молоко, почти до кипения, залить им картошку.
3
Добавить вермишель.
4
Варить молочный суп с вермишелью и картофелем без сахара до готовности.
5
Перед окончанием варки подсолить и добавить любимые специи по вкусу.