🍲
Молочный суп с любимой вермишелью
Обычно такой суп варят с очень тонкой вермишелью – «паутинкой». Если он будет готовиться для детей, то можно взять фигурные макаронные изделия: зверей, буквы, космические объекты, цифры и т.п.
📝 Ингредиенты
- • молоко 1 л
- • вермишель 100 г
- • сахар по вкусу
- • соль 3 г
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить кастрюлю подходящего размера с толстым дном, сполоснуть ее водой.
2
Налить молоко, прогреть до кипения.
3
Нагрев сделать минимальным, засыпать малыми порциями вермишель при непрерывном помешивании, чтобы она не склеилась в комок.
4
За несколько минут до готовности молочный суп с любимой вермишелью чуть-чуть подсолить, положить сахар, перемешать.