🍽
Молочная каша из чечевицы с грецкими орехами
Простое блюдо, легко готовится, нравится детям. Нежное, ароматное и полезное кушанье.
📝 Ингредиенты
- • молоко 500 мл
- • чечевица 1 стакан
- • грецкие орехи ½ стакана
- • яблоки 2 шт.
- • курага 6 шт.
- • мед жидкий 50-55 г
- • семена льна 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Чечевицу промыть, залить свежей водой, оставить на ночь.
2
Промыть курагу, нарезать мелкими кусочками.
3
Яблоки очистить, удалить сердцевину.
4
Мякоть и грецкие орехи перемолоть в блендере.
5
Выложить в кастрюлю бобовые, влить цельное молоко с семенами льна, прогреть на среднем огне.
6
Довести до кипения, огонь уменьшить, варить пять минут.
7
Влить натуральный мед, добавить курагу, хорошо перемешать.
8
Выложить массу на тарелку, подать с ореховым пюре.