🍽
Мойва с лимонным соком в панировочных сухарях
Полезная рыба, снижающая уровень холестерина и насыщающая организм йодом. Отличная закуска к пиву для домашней компании телевизионных болельщиков.
📝 Ингредиенты
- • мойва 500 г
- • лимон 1 шт.
- • сухари панировочные 3 ст.л.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Разморозить мойву, вымыть, удалить внутренности и головы.
2
Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком.
3
Застелить решетку пергаментом, смазать растительным маслом.
4
Рыбу обвалять в панировочных сухарях, выложить на бумагу.
5
Время запекания – пятнадцать минут, продукт не должен пересохнуть.
6
Выложить мойву на тарелку, на гарнир подать картофель в любом виде.