🍽
Мойва под майонезом в духовке
Аппетитное блюдо, сытное и полезное.
📝 Ингредиенты
- • мойва 1 кг
- • лук репчатый 3 шт.
- • майонез 100 г
- • масло растительное 1 ст.л.
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Рыбу разморозить в домашних условиях, вымыть.
2
Если есть тушки с икрой внутри, то ее не вынимать.
3
Удалить головы.
4
Репчатый лук очистить, нарезать тонкими кольцами.
5
Смазать маслом противень большого размера, выложить лук, затем – рыбу.
6
Посолить и поперчить по вкусу.
7
По желанию добавить другие приправы для рыбы.
8
Смазать тушки майонезом, поставить в духовку на час, огонь – средний.
9
Тушить до появления румяной корочки.