🍲
Мисо-суп с треской и креветками
Сытный суп с пикантным вкусом водорослей комбу и мисо-пасты темного цвета.
📝 Ингредиенты
- • вода 4 стакана
- • филе трески 150 г
- • креветки 12 шт.
- • водоросли комбу 1 пластинка
- • мисо-паста 2 ст.л. ( (темная))
- • лук зеленый 5 г
👨🍳 Приготовление
1
Сушеные водоросли протереть чистой и влажной тряпочкой.
2
Выложить в кастрюлю, влить холодную воду.
3
Поставить на тихий огонь.
4
Филе трески нарезать на кусочки среднего размера, очистить креветки.
5
Продукты отправить в кастрюлю, довести суп до кипения.
6
Вынуть комбу, добавить разведенную мисо-пасту.
7
Суп довести до кипения еще раз, подать горячим.