🍲
Мисо-суп с белой репой
Легкий овощной суп, приготовленный за пять минут. Репа – отличный продукт для тех, кто борется с лишним весом.
📝 Ингредиенты
- • бульон даши (даси) 3 стакана
- • репа 5 шт. ( (белая с листьями))
- • мисо-паста 1.5 ст.л.
- • приправы 1 ч.л. ( (сёю))
- • соль ¼ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Белую репу с листьями очистить и разрезать на четыре части. Листочки оставить.
2
Если их нет – добавить хризантему или шпинат.
3
Влить в кастрюлю бульон даси, добавить соль и сею.
4
Выложить нарезанную репу, варить пять минут на тихом огне.
5
Перемешать мисо с бульоном, влить в суп, варить блюдо несколько минут.