🍽
Минтай под маринадом из моркови, лука и сметаны
Рыба под шубой, сочная и питательная.
📝 Ингредиенты
- • филе минтая 4 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • сметана 300 г
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук нарезать кольцами, выложить на небольшой противень.
2
Очищенное филе минтая выложить поверх нарезки.
3
Натереть морковь, перемешать со сметаной, поперчить, посолить. Смесь выложить на рыбу.
4
Поставить противень в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов. Время запекания – четверть часа.