🍰
Мини чизкейк из печенья за 5 минут
📝 Ингредиенты
- • творог 300 г ( (сыр творожный))
- • печенье 5-6 шт.
- • сахар 6 ст.л.
- • сметана 2 ст.л.
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • яйца 1 шт.
- • ваниль ( (сахар))
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить до состояния крошки печенье, перемешать с маслом, переложить в формочку, утрамбовать, готовить основу для мини-чизкейка одну минуту в СВЧ на мощности 700 Вт.
2
Перемешать блендером творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль в однородную массу.
3
Заполнить половину формочки с основой начинкой, поставить в СВЧ на 2 минуты с мощностью 700 Вт, повторить еще раз, но готовить минуту (мощность не менять).
4
Достать чизкейк, дать остыть, убрать минимум на 2 часа в холодильник.