🍰
Медовый торт «Пчелки»
Забавный торт с пчелками в виде украшения. Любой малыш будет рад такой выпечке.
📝 Ингредиенты
- • мука 3-3.5 стакана
- • сахар 1 стакан
- • маргарин 100 г
- • яйца 2 шт.
- • мед 2 ст.л.
- • сода 2 ч.л.
- • соль 1 щепотка
- • сметана 20% 250 г
- • сахарная пудра 250 г
- • шоколад 100 г
- • мед 50 г
- • шоколад белый 40 г
- • миндальные лепестки
👨🍳 Приготовление
1
Сметану отвесить в марле на 10 или 12 часов, чтобы получился густой крем.
2
Отдельно соединить сахар с мягким маргарином, яйцами, солью, натуральным медом.
3
Поставить смесь на плиту, прогреть до растворения ингредиентов, с огня снять, всыпать пищевую соду.
4
Добавить муку, замесить тесто, разделить его на части.
5
Выпечь коржи, температура приготовления – 200 градусов, время – несколько минут.
6
Для пчел растопить шоколад, перемешать с медом, сформовать насекомых.
7
Нарисовать на брюшке полоски при помощи белого шоколада, крылышки сделать из миндаля.
8
Для приготовления крема густую сметану взбить с сахарной пудрой.
9
Собрать торт, посыпать крошкой из обрезков, украсить пчелами.