← Назад к результатам
🥐

Медовый пирог с манкой на кефире

😊 Просто 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • яйца 3 шт.
  • манная крупа 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • кефир 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • мед 1 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

1

Разогреть духовку. В посуду налить кефир, насыпать манную крупу, размешать, отставить на шестьдесят минут. Взбить миксером яйца и сахар, соль, корицу. Переложить в разбухшую манку. Просеять в массу муку, налить мед, перемешать миксером.

2

Положить соду, немного взбить, перелить все в формочку, смазанную маслом. Оставить минут на десять. Отправить медовый пирог с манкой на кефире в духовку минут на тридцать, готовность проверять деревянной палочкой.