🍽
Медовые крылышки с пряностями на мангале
Блюдо для пикника. Общее время приготовления – пятнадцать минут. Загородная жизнь – отличное время для кулинарных экспериментов.
📝 Ингредиенты
- • куриные крылышки 2 кг
- • соус соевый 75 г
- • перец черный горошком 5 шт.
- • лавровый лист 3 шт.
- • гвоздика 2-3 шт.
- • перец острый 1 шт.
- • имбирь 1 шт.
- • мед 1 ст.л.
- • пряности
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Промыть куриные крылышки, нарезать кусочками, откинуть на дуршлаг.
2
Перемешать паприку с нарезанным острым перцем без семян, имбирем, розмарином, сушеным чесноком, мускатным орехом, кориандром.
3
Добавить соевый соус, поломанный лавровый лист, черный перец-горошек, гвоздику, соль, жидкий мед.
4
Подержать крылышки в соусе полчаса или час.
5
Выложить продукт на сетку, запекать на углях, поворачивать каждые две минуты.