🍰
Медовое пирожное с клубникой и сливками
Классическое сочетание продуктов, которое переживет тысячелетия. Вкусный десерт с готовыми хлебцами.
📝 Ингредиенты
- • клубника 200 г
- • сливки 35% 100 г
- • хлебцы 100 г
- • мед 20 г
👨🍳 Приготовление
1
Сливки охладить, взбить на небольшой скорости с сахарным песком или мёдом, масса должна загустеть.
2
Промыть свежие ягоды клубники, «хвостики» срезать. Можно использовать размороженный продукт.
3
Выложить на тарелку хлебец, намазать сливочной массой, выложить ягоды.
4
Таким же образом сделать несколько слоев, украсить блюдо клубникой.
5
Дать пирожным постоять в течение 5 – 10 минут в холодильнике для пропитывания.